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Muffin al cioccolato

โฑ 35 minโ€ข๐Ÿ‘ฅ 6

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Ingredienti

  • 250 g farina 00
  • 40 g cacao amaro
  • 150 g zucchero
  • 2 uova
  • 100 ml latte
  • 80 ml olio di semi
  • 1 bustina lievito per dolci
  1. In una ciotola mescolare farina, cacao e lievito.
  2. In un altra ciotola lavorare le uova con lo zucchero.
  3. Aggiungere latte e olio continuando a mescolare.
  4. Unire gradualmente gli ingredienti secchi fino a ottenere un composto liscio.
  5. Distribuire l impasto nei pirottini riempiendoli per circa due terzi.
  6. Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 18-20 minuti.
  7. Lasciare raffreddare prima di servire.
#muffin#cioccolato
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