Insalata di cannellini, tonno e cipolla
๐ฅ Senza lattosio
๐พ Senza glutine
๐ฌ Accedi o registrati per chiedere alla community
Ingredienti
- Fagioli cannellini cotti 500g
- Tonno sott'olio sgocciolato 200g
- Cipolla rossa piccola 1
- Prezzemolo fresco q.b.
- Limone 1
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Scolare i fagioli cannellini.
- Se sono in barattolo, sciacquarli delicatamente sotto acqua corrente.
- Lasciarli sgocciolare bene.
- Sgocciolare il tonno dall'olio in eccesso.
- Spezzettarlo grossolanamente con una forchetta.
- Affettare la cipolla rossa molto sottile.
- Metterla in acqua fredda per 10 minuti per renderla piรน delicata.
- Scolarla e asciugarla bene.
- Tritare il prezzemolo fresco.
- Mettere i cannellini in una ciotola.
- Aggiungere il tonno e la cipolla.
- Condire con olio extravergine, succo di limone, sale e pepe.
- Mescolare delicatamente per non rompere troppo i fagioli.
- Aggiungere il prezzemolo.
- Lasciare riposare 15 minuti prima di servire.
- Assaggiare e regolare di limone o pepe.
- Servire a temperatura ambiente.
- ร un contorno ricco, perfetto anche come piatto freddo leggero.
#contorni#cannellini#tonno#cipolla#insalata#senza lattosio#senza glutine
โญ Valutazione:
โโโโโ
0 / 5 (0 voti)