Uova al vapore morbide
๐ฅ Vegetariana
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Ingredienti
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- acqua q.b. per la vaporiera
- Versare l acqua nella base della vaporiera e portarla a temperatura.
- Rompere le uova in due piccoli stampi o cocotte leggermente unti, se necessario.
- Aggiungere un pizzico di sale.
- Cuocere a vapore per circa 5-6 minuti, fino a quando l albume รจ appena rappreso e il tuorlo ancora morbido.
- Servire subito.
#uova#semplici
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