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Salmone al vapore classico
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Ingredienti
- 2 tranci di salmone
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- limone facoltativo
- Disporre i tranci di salmone nel cestello della vaporiera.
- Cuocerli per circa 10-12 minuti, controllando che restino morbidi e succosi.
- Condire con olio, sale e pepe.
- Aggiungere limone se gradito.
- Servire caldo.
#salmone#light
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