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Salame di cioccolato

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Ingredienti

  • 200 g biscotti secchi
  • 100 g burro
  • 100 g zucchero
  • 50 g cacao amaro
  • 1 uovo
  • zucchero a velo facoltativo
  1. Sbriciolare i biscotti grossolanamente in una ciotola.
  2. Aggiungere cacao, zucchero e uovo.
  3. Unire anche il burro morbido o leggermente fuso.
  4. Mescolare bene fino a ottenere un composto compatto e modellabile.
  5. Dare la forma di un salame aiutandosi con carta forno o pellicola.
  6. Lasciare rassodare in frigorifero per almeno 2 ore.
  7. Tagliare a fette e servire.
#cioccolato#biscotti
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