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Torta di mele classica
🥕 Vegetariana
🥛 Senza lattosio
🌾 Senza glutine
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Ingredienti
- 250 g farina 00
- 3 mele
- 2 uova
- 150 g zucchero
- 100 ml latte
- 80 ml olio di semi
- 1 bustina lievito per dolci
- cannella facoltativa
- Sbucciare le mele e tagliarle a fette sottili.
- Montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
- Aggiungere latte e olio.
- Unire la farina setacciata con il lievito.
- Aggiungere parte delle mele e mescolare.
- Versare in una tortiera e decorare con le restanti mele.
- Spolverare con cannella se gradita.
- Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 40 minuti.
#mele#torte
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