Pere al vapore con cannella
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Ingredienti
- 2 pere
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1 cucchiaino miele facoltativo
- Lavare accuratamente le pere.
- Sbucciarle se desiderato e tagliarle a metร o a spicchi.
- Irrorarle con il succo di limone.
- Disporle nel cestello della vaporiera e cospargerle con la cannella.
- Cuocere a vapore per circa 8-10 minuti fino a quando risultano morbide ma non sfatte.
- Trasferirle in un piatto o in coppette.
- Aggiungere un filo di miele se gradito e servire tiepide.
#frutta#dolce
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