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Olive ascolane semplificate

⏱ 45 min👥 6

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Ingredienti

  • 20 olive grandi
  • 150 g carne macinata mista
  • 1 uovo
  • pangrattato
  • olio per friggere
  1. Preparare un piccolo ripieno con la carne già cotta o insaporita.
  2. Farcire le olive.
  3. Passarle in uovo e pangrattato.
  4. Friggerle in olio caldo fino a doratura.
#olive#fritti
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