Pensi che questa foto sia errata o possa violare un copyright? .
Grissini al sesamo
💬 Accedi o registrati per chiedere alla community
Ingredienti
- 500 g farina 00
- 250 ml acqua tiepida
- 30 ml olio extravergine di oliva
- 10 g lievito di birra fresco
- 8 g sale
- semi di sesamo q.b.
- Preparare l impasto con farina, acqua con lievito, olio e sale.
- Impastare fino a ottenere una massa liscia.
- Lasciare lievitare per circa 1 ora.
- Stendere l impasto in una sfoglia sottile.
- Tagliare bastoncini sottili.
- Passarli nei semi di sesamo premendo leggermente.
- Disporli su teglia e cuocere in forno fino a doratura e croccantezza.
- Lasciare raffreddare prima di servire.
#grissini#semi
⭐ Valutazione:
☆☆☆☆☆
0 / 5 (0 voti)