Finocchi al vapore
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Ingredienti
- 2 finocchi
- 1 cucchiaino olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- limone facoltativo
- Pulire i finocchi e tagliarli a spicchi sottili.
- Disporli nel cestello della vaporiera.
- Cuocere per 8-10 minuti, fino a quando risultano teneri.
- Condirli con olio, sale e, se gradito, qualche goccia di limone.
- Servire tiepidi.
#finocchi#light
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