Cantucci semplificati
๐ฌ Accedi o registrati per chiedere alla community
Ingredienti
- 250 g farina 00
- 150 g zucchero
- 2 uova
- 100 g mandorle
- scorza di limone
- 1 pizzico di sale
- Lavorare le uova con lo zucchero in una ciotola.
- Aggiungere la farina, la scorza di limone e il pizzico di sale.
- Unire anche le mandorle intere o grossolanamente tritate.
- Impastare fino a ottenere un composto compatto.
- Formare dei filoncini e disporli su teglia con carta forno.
- Cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura.
- Lasciare intiepidire, tagliare a fette oblique e rimettere in forno qualche minuto per renderli croccanti.
#biscotti#mandorle
โญ Valutazione:
โโโโโ
0 / 5 (0 voti)