Seppie gratinate in friggitrice ad aria
🥛 Senza lattosio
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Ingredienti
- 700 g seppie pulite
- 100 g pangrattato
- 1 cucchiaio prezzemolo tritato
- 1 spicchio aglio facoltativo
- 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Taglia le seppie a strisce non troppo sottili.
- Asciugale bene con carta da cucina.
- Mescola pangrattato, prezzemolo, aglio tritato, sale e pepe.
- Condisci le seppie con olio e poi passale nella panatura.
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 190°C per 3 minuti.
- Sistema le seppie nel cestello in uno strato uniforme.
- Cuoci a 185°C per 12-15 minuti, mescolando a metà cottura.
- Non prolungare troppo la cottura, altrimenti diventano gommose.
- Servi calde con contorno fresco.
👨🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#seppie#pesce#gratinato#secondo
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