Polpette di tonno e patate
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Ingredienti
- 160 g tonno sott olio
- 300 g patate
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- prezzemolo
- sale q.b.
- Lessare le patate e schiacciarle.
- Sgocciolare il tonno e sbriciolarlo.
- Unire tonno, patate, uovo, prezzemolo e sale.
- Impastare bene.
- Formare delle polpette.
- Passarle nel pangrattato se necessario.
- Cuocerle in padella con poco olio oppure al forno.
- Servire calde.
#tonno#patate
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