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Polpette di tonno e patate

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Polpette di tonno e patate

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Ingredienti

  • 160 g tonno sott olio
  • 300 g patate
  • 1 uovo
  • pangrattato q.b.
  • prezzemolo
  • sale q.b.
  1. Lessare le patate e schiacciarle.
  2. Sgocciolare il tonno e sbriciolarlo.
  3. Unire tonno, patate, uovo, prezzemolo e sale.
  4. Impastare bene.
  5. Formare delle polpette.
  6. Passarle nel pangrattato se necessario.
  7. Cuocerle in padella con poco olio oppure al forno.
  8. Servire calde.
#tonno#patate
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