Polenta con salsiccia e funghi
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Ingredienti
- polenta
- salsiccia
- funghi
- olio extravergine
- aglio facoltativo
- sale
- Preparare la polenta e tenerla in caldo.
- Rosolare la salsiccia sbriciolata in padella.
- Aggiungere i funghi e cuocere fino a quando sono morbidi.
- Regolare di sale.
- Versare la polenta nei piatti o in una teglia.
- Completare con salsiccia e funghi.
- Servire ben caldo.
#trentino#polenta
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