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Petto di pollo al vapore classico
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Ingredienti
- 500 g petto di pollo
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- Pulire il petto di pollo e tagliarlo in filetti o tranci regolari.
- Disporlo nel cestello della vaporiera.
- Cuocere per circa 12-15 minuti fino a completa cottura.
- Trasferirlo nel piatto da portata.
- Condire con olio, sale e pepe.
- Servire caldo.
#pollo#light
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