Peperoni al vapore
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Ingredienti
- 2 peperoni
- 1 cucchiaino olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- Lavare i peperoni, eliminare semi e filamenti e tagliarli a falde o listarelle.
- Cuocerli a vapore per circa 8-10 minuti.
- Condirli con olio e sale.
- Servire tiepidi.
#peperoni#contorno
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