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Patate croccanti in friggitrice ad aria

⏱ 35 min👥 4
🥬 Vegana 🥕 Vegetariana 🥛 Senza lattosio 🌾 Senza glutine

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Ingredienti

  • 800 g patate a pasta gialla
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino rosmarino
  • 1/2 cucchiaino aglio in polvere
  • Sale e pepe q.b.
  1. Taglia le patate a spicchi regolari e lasciale in acqua fredda 20 minuti per eliminare amido
  2. Scolale e asciugale benissimo con un canovaccio pulito
  3. Condisci con olio rosmarino aglio sale e pepe mescolando bene
  4. Preriscalda a 190°C per 3 minuti
  5. Cuoci in un solo strato a 190°C per 22-25 minuti scuotendo ogni 7-8 minuti
  6. Alza a 200°C negli ultimi 3 minuti se le vuoi più dorate
  7. Servi subito per mantenerle croccanti.
👨‍🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#patate#croccanti#friggitrice
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