Toast farciti croccanti in friggitrice ad aria

Name: Toast farciti croccanti in friggitrice ad aria
Prep time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: Pane in cassetta 8 fette; Prosciutto cotto 160g; Formaggio a fette 160g; Burro morbido q.b. facoltativo; Pomodoro a fette q.b. facoltativo; Origano q.b. facoltativo

⏱ 15 min•👥 4

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Ingredienti

Pane in cassetta 8 fette
Prosciutto cotto 160g
Formaggio a fette 160g
Burro morbido q.b. facoltativo
Pomodoro a fette q.b. facoltativo
Origano q.b. facoltativo

Preparare le fette di pane in cassetta.
Se si desidera un toast più dorato, spalmare un velo sottilissimo di burro sul lato esterno delle fette.
Farcire metà delle fette con prosciutto cotto e formaggio.
Aggiungere pomodoro a fette solo se ben asciutto, altrimenti bagnerà troppo il pane.
Se si usa il pomodoro, tamponarlo con carta da cucina e aggiungere poco origano.
Chiudere i toast con le fette rimaste.
Premere leggermente i bordi con le mani.
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180 gradi.
Disporre i toast nel cestello senza sovrapporli.
Se il pane è molto leggero e tende a sollevarsi per il flusso d'aria, bloccarlo con uno stecchino oppure usare una piccola griglia accessoria.
Cuocere a 180 gradi per circa 6-8 minuti.
Girare i toast a metà cottura per dorarli su entrambi i lati.
Controllare che il formaggio sia sciolto.
Se si desidera più croccantezza, prolungare di 1-2 minuti.
Lasciare riposare un minuto prima di tagliare, perché il formaggio sarà molto caldo.
Servire subito.