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Pasta al salmone
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Ingredienti
- 400 g pasta
- 150 g salmone affumicato
- 200 ml panna da cucina
- 1 cipolla piccola
- olio extravergine
- sale e pepe
- Tritare finemente la cipolla e farla appassire con poco olio.
- Tagliare il salmone a listarelle.
- Aggiungerlo in padella e lasciarlo insaporire.
- Unire la panna e mescolare bene.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
- Scolarla al dente e unirla al condimento.
- Servire subito con una macinata di pepe.
#salmone#pasta
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