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Crostata alle fragole

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Crostata alle fragole

⏱ 60 min👥 8
🥕 Vegetariana 🥛 Senza lattosio 🌾 Senza glutine

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Ingredienti

  • 300 g farina 00
  • 150 g burro
  • 120 g zucchero
  • 1 uovo
  • crema pasticcera q.b.
  • fragole fresche q.b.
  1. Preparare la pasta frolla e lasciarla riposare in frigorifero.
  2. Stenderla e cuocerla fino a doratura.
  3. Lasciare raffreddare completamente la base.
  4. Farcire con crema pasticcera ben fredda.
  5. Lavare e tagliare le fragole.
  6. Disporle sulla crema in modo ordinato.
  7. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
#fragole#crostata
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