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Cavolfiore al vapore
🥬 Vegana
🥕 Vegetariana
🥛 Senza lattosio
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Ingredienti
- 500 g cavolfiore
- 1 cucchiaino olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- pepe facoltativo
- Pulire il cavolfiore eliminando le foglie esterne e il torsolo più duro.
- Dividerlo in cimette di dimensione simile.
- Cuocere a vapore per circa 10-12 minuti, finché risulta tenero.
- Condire con olio, sale e, se gradito, una macinata di pepe.
- Servire caldo o tiepido.
#cavolfiore#semplice
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