Carciofi fritti
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Ingredienti
- 4 carciofi
- farina
- olio per friggere
- sale
- Pulire i carciofi e tagliarli a spicchi sottili.
- Passarli leggermente nella farina.
- Friggerli in olio caldo fino a renderli croccanti.
- Salarli e servirli caldi.
#carciofi#fritti
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