Tacos di lattuga con pollo e avocado senza glutine
🥛 Senza lattosio
🌾 Senza glutine
💬 Accedi o registrati per chiedere alla community
Ingredienti
- Lattuga romana 1 cespo
- Petto di pollo 600g
- Avocado 2
- Pomodorini 250g
- Lime 1
- Paprika dolce q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Staccare delicatamente le foglie più grandi della lattuga.
- Lavarle e asciugarle molto bene.
- Devono restare intere perché faranno da contenitore.
- Tagliare il petto di pollo a strisce.
- Condire con olio, paprika, sale, pepe e succo di lime.
- Lasciare riposare 15 minuti.
- Scaldare una padella antiaderente.
- Cuocere il pollo a fuoco medio-alto per circa 8-10 minuti.
- La carne deve essere cotta ma non asciutta.
- Tagliare i pomodorini a pezzetti.
- Sbucciare gli avocado e schiacciarli con succo di lime, sale e pepe.
- Disporre le foglie di lattuga su un piatto.
- Mettere al centro un cucchiaio di crema di avocado.
- Aggiungere pollo caldo o tiepido.
- Completare con pomodorini.
- Servire subito.
- Se si preparano in anticipo, tenere separati ingredienti e foglie di lattuga per non farle ammorbidire.
#secondi#tacos lattuga#pollo#avocado#senza glutine#senza lattosio
⭐ Valutazione:
☆☆☆☆☆
0 / 5 (0 voti)