Riso bianco al vapore
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Ingredienti
- 200 g riso bianco
- acqua q.b.
- 1 pizzico di sale
- Sciacquare il riso sotto acqua corrente fino a quando l acqua risulta più limpida.
- Mettere il riso in un contenitore adatto alla vaporiera con la quantità corretta di acqua oppure usare l accessorio dedicato.
- Aggiungere un pizzico di sale.
- Cuocere a vapore per il tempo necessario in base al tipo di riso, generalmente 20-25 minuti.
- Lasciare riposare qualche minuto prima di sgranarlo con una forchetta.
- Servire caldo.
#riso#semplice
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