Riso al limone e prezzemolo
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Ingredienti
- 300 g riso
- 1 limone
- prezzemolo
- olio extravergine
- sale
- Cuocere il riso in acqua salata e scolarlo.
- Condire con olio extravergine.
- Aggiungere succo e scorza di limone.
- Unire il prezzemolo tritato finemente.
- Mescolare bene e servire tiepido o freddo.
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