Polpette al sugo classiche
💬 Accedi o registrati per chiedere alla community
Ingredienti
- 500 g carne macinata mista
- 1 uovo
- 80 g pane ammollato o pangrattato
- 50 g parmigiano grattugiato
- prezzemolo
- 400 g passata di pomodoro
- sale q.b.
- Preparare un impasto con carne, uovo, pane, parmigiano e prezzemolo.
- Formare le polpette.
- Cuocerle nel sugo di pomodoro a fuoco dolce per circa 25 minuti.
- Girararle delicatamente a metà cottura.
- Servire ben calde con il sugo.
#polpette#sugo
⭐ Valutazione:
☆☆☆☆☆
0 / 5 (0 voti)