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Pollo alla paprika in friggitrice ad aria
🥛 Senza lattosio
🌾 Senza glutine
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Ingredienti
- 700 g sovracosce di pollo disossate
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino paprika dolce
- 1/2 cucchiaino paprika affumicata
- 1/2 cucchiaino aglio in polvere
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Tampona le sovracosce con carta da cucina, soprattutto se sono molto umide.
- Taglia eventuali parti troppo grandi per avere pezzi uniformi.
- Condisci con olio, paprica dolce, paprica affumicata, aglio, sale e pepe.
- Massaggia il pollo con le mani per distribuire bene le spezie.
- Lascia riposare 15 minuti, se possibile.
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 190°C per 3 minuti.
- Cuoci a 185°C per 16-18 minuti, girando a metà cottura.
- Negli ultimi 2 minuti aumenta a 200°C per una superficie più dorata.
- Lascia riposare 3 minuti prima di servire.
- Accompagna con insalata o patate croccanti.
👨🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1800 ricette )
#friggitrice-aria#pollo#paprika#secondo#veloce
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