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Patate in padella al rosmarino

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Patate in padella al rosmarino

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Ingredienti

  • 500 g patate
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • rosmarino
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  1. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti o rondelle.
  2. Scaldare l olio in una padella ampia.
  3. Aggiungere le patate e lasciarle rosolare a fuoco medio.
  4. Mescolare spesso per evitare che si attacchino.
  5. A metà cottura aggiungere rosmarino, sale e pepe.
  6. Proseguire fino a quando risultano dorate fuori e morbide dentro.
  7. Servire calde.
#economico#patate
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