Lonza di maiale a cubetti in friggitrice ad aria
🥛 Senza lattosio
🌾 Senza glutine
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Ingredienti
- 700 g lonza di maiale a cubetti
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino paprika dolce
- Rosmarino q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Taglia la lonza a cubetti regolari, non troppo piccoli.
- Asciuga bene la carne con carta da cucina.
- Condisci con olio, paprika, rosmarino, sale e pepe.
- Mescola bene e lascia insaporire 15 minuti.
- Preriscalda a 190°C per 3 minuti.
- Distribuisci i cubetti nel cestello in uno strato uniforme.
- Cuoci a 185°C per 14-16 minuti, scuotendo a metà cottura.
- Controlla che i bocconcini siano cotti ma non secchi.
- Lascia riposare 2 minuti.
- Servi con una salsa leggera o verdure.
👨🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#lonza#maiale#secondo#bocconcini
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