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Lasagnetta monoporzione in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- 4 sfoglie fresche per lasagna
- 250 g ragù pronto
- 150 g besciamella
- 40 g parmigiano grattugiato
- Mozzarella q.b. facoltativa
- Usa una teglia piccola adatta alla friggitrice ad aria.
- Stendi un velo di besciamella sul fondo.
- Alterna sfoglia, ragù, besciamella e parmigiano.
- Crea 3-4 strati senza arrivare troppo al bordo della teglia.
- Termina con besciamella e parmigiano.
- Copri con alluminio per la prima parte della cottura.
- Cuoci a 170°C per 18 minuti.
- Rimuovi l’alluminio e cuoci altri 8-10 minuti a 180°C.
- Lascia riposare almeno 10 minuti prima di servire.
- Se usi sfoglie secche, aumenta i liquidi e i tempi.
👨🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1800 ricette )
#friggitrice-aria#lasagna#monoporzione#primo#pasta
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