Lasagne alla Bolognese
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Ingredienti
- sfoglie per lasagne
- 500 g ragù alla bolognese
- 500 ml besciamella
- parmigiano grattugiato
- burro q.b.
- Preparare il ragù e la besciamella oppure utilizzare quelli già pronti.
- Imburrare leggermente una pirofila.
- Stendere un primo strato di besciamella sul fondo.
- Disporre uno strato di sfoglia.
- Aggiungere ragù, besciamella e parmigiano.
- Continuare alternando gli strati fino a terminare gli ingredienti.
- Terminare con abbondante besciamella e parmigiano in superficie.
- Cuocere in forno statico a 180 gradi fino a doratura.
- Lasciare riposare qualche minuto prima di servire.
#primo#forno#tradizionale
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