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Frittata con piselli
🥕 Vegetariana
🥛 Senza lattosio
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Ingredienti
- 6 uova
- 200 g piselli
- olio extravergine di oliva
- parmigiano facoltativo
- sale q.b.
- pepe q.b.
- Cuocere i piselli in padella con poco olio e poca acqua.
- Sbattere le uova con sale, pepe e parmigiano se gradito.
- Unire i piselli.
- Versare tutto in padella antiaderente.
- Cuocere la frittata da entrambi i lati.
- Servire tiepida o calda.
#piselli#uova
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