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Frittata alle erbe aromatiche
🥕 Vegetariana
🥛 Senza lattosio
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Ingredienti
- 6 uova
- erbe aromatiche miste
- 40 g parmigiano facoltativo
- olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- Lavare e tritare le erbe aromatiche.
- Sbattere le uova in una ciotola con sale e pepe.
- Aggiungere le erbe e il parmigiano se gradito.
- Versare il composto in padella antiaderente con poco olio.
- Cuocere da entrambi i lati fino a rassodamento.
- Servire tiepida o calda.
#uova#rapido
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