Broccoli croccanti in friggitrice ad aria
🥬 Vegana
🥕 Vegetariana
🥛 Senza lattosio
🌾 Senza glutine
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Ingredienti
- 600 g broccoli
- 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- 1/2 cucchiaino aglio in polvere
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Dividi i broccoli in cimette piccole e lavale bene.
- Asciugale con molta cura: l’umidità rallenta la doratura.
- Condisci con olio, aglio in polvere, sale e pepe.
- Preriscalda a 185°C per 3 minuti.
- Disponi le cimette nel cestello senza riempirlo troppo.
- Cuoci a 180°C per 12-14 minuti, scuotendo a metà cottura.
- Se le punte scuriscono troppo, abbassa a 170°C negli ultimi minuti.
- Servi subito con un filo d’olio a crudo.
👨🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#broccoli#contorno#vegano#verdure
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