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Zucchine alla scapece
🥬 Vegana
🥕 Vegetariana
🥛 Senza lattosio
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Ingredienti
- 3 zucchine
- olio extravergine di oliva
- aceto
- menta
- sale q.b.
- Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle.
- Friggerle oppure cuocerle in padella fino a doratura.
- Disporle in una ciotola.
- Condirle con olio, aceto, menta e sale.
- Lasciare insaporire prima di servire.
#zucchine#estate
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