Sugo di carne slow cooker
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Ingredienti
- 400 g carne macinata
- 700 g passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 costa sedano
- 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- Tritare cipolla, carota e sedano.
- Metterli nella slow cooker con la carne macinata.
- Aggiungere passata di pomodoro e olio.
- Mescolare bene.
- Cuocere in modalitร LOW per 6-7 ore oppure HIGH per 3-4 ore.
- Utilizzare il sugo per condire pasta o altri piatti.
#sugo#carne
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