Spezzatino al sugo slow cooker
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Ingredienti
- 700 g manzo a pezzi
- 500 g passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 carota
- 250 ml brodo
- 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- Tagliare la carne a cubetti.
- Mettere nella slow cooker cipolla e carota tritate.
- Aggiungere la carne.
- Versare pomodoro, brodo e olio.
- Cuocere in modalità LOW per circa 7 ore oppure HIGH per 4 ore.
- Servire caldo.
#manzo#sugo
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