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Rotolini di salmone e formaggio
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Ingredienti
- 150 g salmone affumicato
- 150 g formaggio spalmabile
- erba cipollina facoltativa
- pepe q.b.
- Stendere le fette di salmone su un piano di lavoro.
- Spalmare su ciascuna fetta poco formaggio cremoso.
- Aggiungere, se gradita, un po di erba cipollina tritata e una macinata di pepe.
- Arrotolare delicatamente formando dei rotolini compatti.
- Lasciare riposare in frigorifero per 10-15 minuti.
- Servire freddi come bocconcini sfiziosi.
👨🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1800 ricette )
#antipasto#pesce#freddo
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