Pane pita in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- 300 g farina 00
- 180 ml acqua tiepida
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 5 g lievito di birra secco
- 1 cucchiaino sale
- Mescola farina e lievito secco.
- Aggiungi acqua, olio e sale.
- Impasta per 8-10 minuti fino a ottenere un panetto liscio.
- Lascia lievitare fino al raddoppio, circa 1 ora e mezza.
- Dividi in palline e stendile in dischi non troppo sottili.
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200ยฐC per 4 minuti.
- Cuoci un disco alla volta a 200ยฐC per 4-5 minuti.
- Il pane deve gonfiarsi e dorarsi leggermente.
- Tienilo coperto con un canovaccio per mantenerlo morbido.
- Farcisci con verdure, carne o falafel.
๐จโ๐ณ Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#pane#pita#lievitati#vegano
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