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Mozzarella in carrozza in friggitrice ad aria

⏱ 25 min👥 4
🥕 Vegetariana

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Ingredienti

  • 8 fette pancarrè
  • 250 g mozzarella asciutta
  • 2 uova
  • 80 g pangrattato
  • 40 g farina
  • Sale e olio spray q.b.
  1. Asciuga molto bene la mozzarella
  2. Farcisci il pane e premi i bordi
  3. Passa in farina uovo e pangrattato
  4. Ripeti uovo e pangrattato per una crosta più resistente
  5. Spruzza olio
  6. Cuoci a 185°C per 8-10 minuti girando a metà
  7. Servi subito.
👨‍🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#mozzarella#carrozza#friggitrice
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