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Insalata di riso con tonno
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Ingredienti
- 300 g riso
- 160 g tonno sott olio
- verdure facoltative
- olio extravergine
- sale
- Cuocere il riso in abbondante acqua salata e scolarlo al dente.
- Lasciarlo raffreddare completamente.
- Sgocciolare il tonno e sgranarlo.
- Unire il riso con il tonno in una ciotola.
- Aggiungere eventualmente verdure a pezzetti.
- Condire con poco olio extravergine e mescolare bene.
- Servire freddo.
#tonno#estate
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