Granola croccante in friggitrice ad aria
🥬 Vegana
🥕 Vegetariana
🥛 Senza lattosio
🌾 Senza glutine
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Ingredienti
- 200 g fiocchi d’avena senza glutine se necessario
- 50 g frutta secca
- 2 cucchiai miele o sciroppo d’acero
- 1 cucchiaio olio di semi
- Cannella q.b.
- 1 pizzico sale
- Mescola fiocchi d’avena, frutta secca, cannella e sale.
- Aggiungi miele o sciroppo d’acero e olio.
- Mescola bene finché tutto è leggermente umido.
- Distribuisci in una teglia bassa adatta alla friggitrice ad aria.
- Preriscalda a 160°C per 2 minuti.
- Cuoci a 150°C per 10-12 minuti, mescolando ogni 4 minuti.
- Controlla spesso negli ultimi minuti: la granola scurisce facilmente.
- Lascia raffreddare completamente nella teglia.
- Quando è fredda, spezzala con le mani.
- Conserva in barattolo chiuso.
👨🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#granola#colazione#dolci#vegano
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