Gelato alle fragole fatto in casa
๐ฅ Vegetariana
๐ฅ Senza lattosio
๐พ Senza glutine
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Ingredienti
- 300 g fragole
- 200 ml panna fresca
- 80 g zucchero
- Lavare e pulire le fragole.
- Frullarle con lo zucchero fino a ottenere una purea liscia.
- Montare leggermente la panna e unirla alla purea di fragole.
- Mescolare con delicatezza.
- Trasferire il composto in un contenitore adatto al freezer.
- Mescolare ogni tanto durante il raffreddamento per renderlo piรน cremoso.
- Servire ben freddo.
#gelato#fragole
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