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Cotoletta di pollo
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Ingredienti
- 4 fette di petto di pollo
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- sale q.b.
- olio o burro per cuocere
- Battere leggermente le fette di pollo se necessario.
- Passarle nell uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
- Premere bene la panatura.
- Cuocere in padella con poco olio o burro fino a doratura.
- Servire calda.
#bambini#pollo
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