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Bocconcini di formaggio panati

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Bocconcini di formaggio panati

⏱ 12 min👥 4
🥕 Vegetariana

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Ingredienti

  • 200 g bocconcini di formaggio
  • 1 uovo
  • pangrattato q.b.
  • farina q.b.
  • olio extravergine di oliva
  1. Asciugare bene i bocconcini di formaggio.
  2. Passarli nella farina, poi nell uovo e infine nel pangrattato.
  3. Metterli in freezer per circa 15 minuti.
  4. Spennellarli con poco olio.
  5. Cuocere in friggitrice ad aria a 190 gradi per 6-8 minuti.
  6. Servire subito.
#formaggio#snack
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